Home
»
»
لقمة القاضي (العوامات)
لقمة القاضي (العوامات)من حلويات المفضلة على سفراتنا الرمضانية ولهذا حبيت انزل الكم طريقتي2 كوب دقيق....كوب ماء.....ربع كوب لبن......ملعقتين نشا... ملعقة خميرة فورية....ملعقة سكر...ملعقة زيتنخلط جميع المقادير وتترك لتختمرالشيرة (2 كوب سكر...كوب ماء....ملعقة صغيرة عصير ليمون او لمندوزي...هيل او فانيلا سائلة)طريقة تشكيل العوامة
امسكي ملعقة صغيرة بيدك اليمنى وضعيها بزيت في طبق صغير..ضعي يدك اليسرى في العجينة واقبضي عليها بخفة لتتكون كرة صغيرة بين اصبعين السبابة والابهام..خذي الكرة بملعقة الصغيرة واسقطيها بزيت.
والف عافية على من تجربها...تحياتي
0 commentaires :
Enregistrer un commentaire